Salat Hawaii

Philip's Kochbuch

für 2 Personen
Einkaufsliste
Salat:
Packung Feldsalat
2x Pfirsich
400g Cherrytomaten bunt
1x Gurke
1x Advocado
Handvoll Kürbiskerne
200g Feta
Dressing:
3 EL Olivenöl
1 EL Balsamicoessig
1 TL Limettensaft
1 TL Ahornsirup
1 TL Senf
Salz, Pfeffer
Schuss Kürbiskernöl

Zubereitung
Pfirsich und Kürbiskerne in der Pfanne anbraten.

Alle Zutaten kleinschneiden und in eine Salatschüssel geben. Tomaten halbieren.

Mit Dressing vermischen.


written by Philip Zauner