Salat Surf & Turf
Philip's Kochbuch
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für 2 Personen
Einkaufsliste
| Salat: |
| 800g |
Cherrytomaten bunt |
| 150g |
Ziegenkäse |
| 400g |
Rindfleisch |
| 12x |
Garnelen |
| 1x |
Advocado |
| 100g |
Mango |
| etwas |
Butter |
| etwas |
Basilikum |
| Dressing: |
| 1x |
Limetten |
| |
Olivenöl |
| |
Essig |
| |
Salz |
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Rosmarin |
| |
Thymian |
| 2 TL |
Tomatenmark |
Zubereitung
Garnelen und Rindfleisch in Butter anbraten.
Alle Zutaten kleinschneiden und in eine Salatschüssel geben. Tomaten halbieren.
Mit Dressing vermischen.
Mit Ciabatta oder Baguette servieren.
written by Philip Zauner