für 2 Bleche

500 g	Mehl
250 g	Zucker
250 g	Butter
5 x	Eigelb
5 Prisen	Salz

500g Mehl, 250g Zucker, 250g weiche Butter, 5 Eigelb und 5 Prisen Salz verrühren.
Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

Ofen auf 180° vorheizen.
Teig auf einem Backpapier ausrollen und ausstechen.

Ca. 13 Minuten backen - je nach Dicke.
Direkt nach dem Herrausholen mit Milch bepinseln.